お菓子との相性もいい白カビチーズのブリードモォーを使用したケーキをオーガニック材料でお作りしました。 冷蔵庫で冷やしてストレートの紅茶やコーヒーと。 電子レンジで20秒ほど温めると焼立てのトロッとした味わいで、チーズの風味も増しお酒のアテにも合います。 こだわりの材料 ☑︎自然農法の米粉(兵庫県産) ☑︎有機ココナッツオイル ☑︎低温殺菌牛乳 ☑︎白砂糖不使用(きび砂糖使用) 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 ーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎原材料 低温殺菌牛乳　生クリーム　ブリードモォー　きび砂糖　農薬不使用米粉　有機ココナッツオイル　アーモンドプードル　片栗粉　ラム酒　ゼラチン　海塩　 ⚫︎内容量 高さ約3センチ 直径15センチ 1台 ⚫︎賞味期限 発送日から10日間(冷凍保存) 冷蔵庫で半日ほど解凍し3日以内にお召し上がりください。 ⚫︎配送方法 佐川急便　冷凍便 ご注文から10日以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。

エクアドル産アリーバ種のカカオ100%ローチョコをデーツにコーティングしました。 美容効果や栄養効果も期待できる組合せのおやつ 砂糖なしとは思えない甘さとローカカオの芳醇な香りと生きた酵素を存分に味わってみてください。 ギフトにもおすすめなサイズです。 原材料 デーツ.オーガニックローチョコ 内容量 60g デーツの大きさによってお写真と個数が異なります。 賞味期限 約2ヶ月保存できるものを発送 保存方法 10℃以下で保存 発送方法 佐川急便　冷凍便 ご注文から10日以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。

ヴィーガン思考の方も、アレルギーのある方も、そうでない方でも安心安全な材料で『美味しい！』と思っていただけるケーキをお作りしました。 ☑︎動物性食品不使用 ☑︎小麦粉不使用 ☑︎市販のチョコ不使用 ☑︎有機ココナッツオイル使用 ☑︎無農薬米粉使用 ☑︎オーガニック材料使用 しっとり、どっしりとした味わいの ヴィーガンガトーショコラ。 生クリームをトッピングするとさらに贅沢な味わいとなります。 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 ◉サイズ 15㎝ ◉賞味期限　保存方法 冷凍保存10日間(発送日を含め) 冷蔵庫にて半日ほど解凍させ3日以内にお召し上がりください。 ◉原材料 国産豆腐　きび砂糖　無農薬米粉　有機ココナッツオイル　アーモンドプードル　オーガニックカカオパウダー　ラム酒　海塩　ベーキングパウダー(アルミフリー) ◉配送方法 佐川急便、冷凍便 ご注文から1週間以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。

ギフトボックス ◉有機グラノーラキャラメル味 キャラメリゼしたナッツとメープルシロップでコーティングした有機グラノーラ。そのままでもお好みのミルクやヨーグルト、アイスにトッピングにも！ ◉有機味噌クッキー チーズのような風味のする味噌クッキー。リピーターさまの多い人気クッキーで日本酒にも合うと言われています。 ◉有機カカオニブとココナッツクッキー 抗酸化作用もある組合せでチョコクッキーでありながら罪悪感が少ないお菓子。 ◉無農薬米粉のディアマンクッキー 製粉したての香り豊かな無農薬米粉を味わっていただきたいと思い開発したクッキー。 お口の中に広がるお米の香りもお楽しみください。 ◉米粉チョコマフィン チョコ不使用、小麦粉不使用とは思えないフワフワな仕上がりのマフィンが出来上がりました。 リベイクしてお召し上がりいただけると焼き立てのお味をご自宅で再現できます。 ◉原材料 無農薬米粉　有機ココナッツオイル　きび砂糖　平飼い卵　アーモンドプードル　有機豆乳　有機オートミール　有機カカオニブ　有機ココナッツファイン　片栗粉　有機メープルシロップ　胡桃　アーモンド　無農薬デーツ　レーズン　海塩　ベーキングパウダー ◉賞味期限 発送から5日以内のもの(マフィン) 発送から30日以内のもの(クッキー、グラノーラ) ◉保存方法 高温多湿をさけ常温保存 ◉発送方法 佐川急便 ご注文から10日以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ーーーーーーーーーーーーーーー 兵庫県福崎町で作られた無農薬米粉と有機ココナッツオイルをベースとし身体に優しいお菓子を作っています。 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。

【有機ココナッツオイル】 お店のお菓子は全てココナッツオイル使用 自宅でも愛用している安心安全なココウェルのココナッツオイル 植物油では珍しく、90％以上を「飽和脂肪酸」が占めるオイルです。 そのため植物油の中でもっとも酸化に強いのが特長です。 飽和脂肪酸と言っても、ココナッツオイルはその60％以上が「中鎖脂肪酸」（MCT）で構成されているので、「長鎖脂肪酸」を多く含む牛脂やラードとは性質が異なります。 中鎖脂肪酸（MCT）はエネルギーとして燃焼される効率がよく、一般的な植物油の長鎖脂肪酸より中性脂肪になりにくい特徴があります。 また、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあるといわれるトランス脂肪酸を含みません。 25℃以上で液体、20℃以下で固体に変わります。 冷たいものと一緒に食べても体内でオイルが固まることはありません。 抗菌・抗炎症作用のあるラウリン酸を含有。 中鎖脂肪酸の一種である「ラウリン酸」は母乳にも含まれる成分です。 菌や炎症から体を守る働きがあります。 細胞膜の主成分は油なので、良質な油を摂ることで攻撃を受けにくい細胞膜を作ることができます。 開封後は3か月を目安にお使い切りください。 BPAフリーのパッケージを使用しております。 容量 460g（500ml） 原材料 有機ココナッツオイル 栄養成分 （14gあたり） エネルギー（126kcal）、 たんぱく質（0g）、 脂質（14g）、 飽和脂肪酸（12g）、 トランス脂肪酸（0g）、 コレステロール（0g）、 炭水化物（0g）、 食塩相当量（0g）、 中鎖脂肪酸（8.5g） 原産国 フィリピン 保管方法 直射日光を避け、常温保存。２０℃以下で固形化します。 ご注意点 ココナッツオイルは劣化しにくいオイルですが、開封後は清潔にお使いの上、お早めにお召し上がりください。

【サロンドショコラココアアワード受賞】 CaminoVerde農園アリバ種カカオ豆100％を使用したボンボンショコラ6品 ▫︎マコモガナッシュローチョコ 精霊が宿る草として古記事や日本書紀にも登場するマコモ。デトックス効果やウィルス感染予防、浄化力にもとても優れ、心も身体も癒してくれます。私自身も無農薬マコモ栽培に携わらせていただき信頼できる農家さんから仕入れている大切なマコモを煮出しガナッシュとしてチョコレートに込めました。マコモの香りをじっくりと味わいください。 -原材料- オーガニックローカカオ100%チョコ、有機カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機ローカカオバター、有機メープルシロップ、無農薬マコモパウダー、有機バラ ▫︎有機味噌ガナッシュローチョコ 「味噌×チョコ」定番になりつつ味 発酵をゆっくりじっくりとしてきた赤味噌を使い、丁寧に熟成された自然の旨みを感じてもらえる味に仕上げました。 -原材料- オーガニックローカカオ100%チョコ、有機カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機ローカカオバター、有機メープルシロップ、有機味噌 ▫︎オーガニックスニッカーズ 砂糖不使用のデーツキャラメルにピーナッツを絡ませ、貴重なアリバ種のローチョコでコーティングしました。罪悪感がないとは思えない、満足感のある美味しさとエネルギー補給、アンチエイジングも期待できる組合せです。 -原材料- デーツ、オーガニックローカカオ100%チョコ、有機ココナッツオイル、有機ピーナッツペースト、オーガニックローカカオパウダー、有機豆乳、ピーナッツ、無農薬米粉、アーモンドプードル、片栗粉、きび糖、海塩 ▫︎デーツローチョコ クレオパトラも愛したといわれ、美容効果や食物繊維、鉄分などの栄養成分も1粒にたくさん込められているデーツ。 現地でビーントゥーバーされた不純物ゼロのカカオ100%のチョコ。 カカオに含まれるポリフェノールで抗酸化も期待しつつ、子どもも大人のおやつも全て 【デーツローチョコ】に任せたいと思うほど、人気のチョコです。 -原材料- オーガニックローカカオ100%チョコ、デーツ ▫︎カカオ75%ローチョコ 【サロンドショコラココアアワード受賞】 CaminoVerde農園アリバ種カカオバターに有機ローカカオパウダー、オーガニックメープルシロップで甘味をほのかにつけたローチョコ。市販のチョコとはもはや別ものの本物のカカオの風味を味わえる一品。 -原材料- オーガニックローカカオバター、オーガニックローカカオパウダー、有機メープルシロップ ▫︎カシューナッツローチョコ 口溶けのいい有機ココナッツオイルと酵素が生きている状態のローカカオパウダーでチョコを作りカシューナッツを散りばめました。スッと溶けていく儚さと五感で味わうカカオの美味しさ。 -原材料- 有機ココナッツオイル、有機ローカカオパウダー、有機メープルシロップ、オーガニックカシューナッツ 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 1箱6種入 2350円(税込) 限定10箱 ※お写真と型が変わる場合がございますが種類は上記の6種となります。 ∞∞∞∞∞∞∞∞ ◆内容量/6個(箱入り) ◆保存方法/冷凍にて保存　召し上がられる半日〜1日前に冷蔵庫へうつし、解凍後は早めにお召し上がりください。 ◆配送方法/ 佐川急便　冷凍便 　※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。

お店でも使用しているローカカオパウダー 手軽にご自宅でローチョコレートをお作りできます。 【特徴】RAW製法・非アルカリ処理 【認証】BRC・ HACCP・Kosher取得・販売国の有機認証 (有機JAS含む) 内容量 300g 【非加熱RAW(ロー)製法のオーガニックココアパウダー】 ●最良グレードのカカオ豆を使用。 ●脂肪分20%以上 ●希少なクリオロ種をブレンド。 ●完全非加熱で豊富なポリフェノール。 ●数々の公的な認証を取得、BRC,HACCP,Kosher,Vegan(ヴィーガン),NonGMO(非遺伝子組み換え), ●オーガニック認証を取得。（ACO,JAS,USDA,EU等) 【20-22%Fatタイプ】 ●カカオ豆には豊富な脂質が含まれています。 ●余分なカカオバターをコールドプレス製法で圧搾し脂肪分20%以上を残しました。 ●非加熱製法で濃厚なカカオの香り 【カカオとココアの違い】 アルカリ化学処理されたカカオパウダーは黒ずみビターなテイストに変化し一般的にココアと呼ばれます。アルカリ処理の際に一部のポリフェノールや香りが消失します。 名称 有機カカオパウダー 原材料名 有機カカオ豆 内容量 300g 保存方法 高温多湿を避け涼しいところで保存 輸入者 シェフズチョイスジャパン合同会社 認証 ・ACO認証(オーストラリア有機認証) ・有機JAS(日本有機認証) ・USDA認証(米国有機認証) ・Veganヴィーガン認証（乳製品を含む動物性食品を使用していません） ・NonGMO認証(遺伝子組み替え作物を使用していません） ・Kosher認証(ユダヤ教の戒律に従った食である認証) ・BRC認証(英国小売教会が定める食品品質安全規格における認証。最高グレード"A"を取得) ・HACCP認証（国際的な食品衛生管理規格) 特徴 ・脂肪分20%のハイクオリティ純カカオ ・非加熱RAW製法、焙煎をしていません。 ・特殊低温発酵で酸味を抑えカカオ本来の風味と栄養が残っています。 ・アルカリ処理をしていない非アルカリタイプ ・希少な品種であるクリオロ種のカカオ豆をブレンドしています。

アレルギーのある方も、そうでない方でも安心安全な材料で『美味しい！』と思っていただけるケーキをお作りしました。 みなさんで同じケーキを一緒に味わっていただけると幸いです ☑︎卵不使用 ☑︎小麦粉不使用 ☑︎有機ココナッツオイル使用 ☑︎無農薬米粉使用 ☑︎オーガニック材料使用 しっとり、どっしりとした味わいの ヴィーガンガトーショコラにオーガニックチョコガナッシュとスライスアーモンドをサンドし、チョコ生クリームで飾りました 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 ◉サイズ 15㎝ ◉賞味期限　保存方法 冷凍保存10日間(発送日を含め) 冷蔵庫にて半日ほど解凍させ当日中にお召し上がりください。 ◉原材料(ガトーショコラ) 国産豆腐　きび砂糖　無農薬米粉　生クリーム　有機ココナッツオイル　アーモンドプードル　オーガニックカカオパウダー　アーモンド　ラム酒　海塩　ベーキングパウダー(アルミフリー) ◉原材料メッセージクッキー 無農薬米粉　有機ココナッツオイル　きび砂糖　片栗粉　アーモンドプードル　国産有機豆乳　海塩　砂糖（国内製造）植物油脂　ココアパウダー　全粉乳/乳化剤（大豆由来）香料 ◉配送方法 佐川急便、冷凍便 ご注文から10日以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。

貴重な有機大豆で作った自家製有機味噌を使った 米粉クッキー 卵、乳、小麦フリーでアレルギー対応です◎ お酒にも合うのでおつまみ感覚でも召し上がっていただけます。 内容量 5枚入り ※アレルギー表示 くるみ

米粉をベースにさまざまなオーダーケーキを賜っております◎ InstagramのDMにてお問合せください。 なお、デコレーションケーキは対面でのお渡しとさせて頂きます。 (例) 米粉スポンジケーキ 15㎝ 3,500円 ◇無農薬米粉 ◇平飼い卵 ◇低温殺菌牛乳 ◇きび砂糖 使用。

米粉カヌレ全種詰合せ 小麦アレルギーの方でも食べられる米粉カヌレ、有機ココナッツオイル、低温殺菌牛乳、平飼い卵を使用し材料にも美味しさにもこだわりました。 外はカリッと中はモチモチ◎ 【種類】 ⚪︎バニラ ⚪︎ラムレーズン ⚪︎オーガニックチョコレート ⚪︎抹茶 ⚪︎胡桃キャラメル 【原材料名】 低温殺菌牛乳、無農薬国産米粉、平飼い卵、きび砂糖、有機ココナッツオイル、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、抹茶、ラム酒、レーズン、バニラビーンズ 【内容量】 1種10個以上ご注文でお作りさせていただきます。 【賞味期限】 お作りから3日間 【配送に関して】 ・商品は支払いの確認が取れ次第10日以内に順次発送致しますのでお手元に届くまで少々お待ちくださいませ｡ ・紙袋、領収書の添付はできません。 ・購入後の住所変更はできかねますのでお間違いのないよう入力お願い致します。

＼卵、乳、小麦粉不使用。アレルギー対応／ 無農薬米粉のシュトーレン 12月5日より随時発送いたします！ 無農薬米粉使用 自家製無農薬レモンピール 有機クランベリー 有機デーツ 有機ココナッツオイル オーガニックスパイス etc... 材料にこだわり体に優しいけど美味しいシュトーレンです♡ ナッツは くるみ、アーモンド、 クッキーのようなザックリとした食感も楽しみながら止まらない美味しさです^_^ ◇サイズ 約15㎝×8㎝ ◇賞味期限 到着後 冷凍：約1ヶ月 常温：約10日 ◇配送 クロネコヤマトの冷凍便にて発送