
CONCEPT
【オーガニック×美味しい×可愛い】
自然農法米粉と有機ココナッツオイルを使ったお菓子。自身の体質改善をキッカケに出会った安心な材料を使いアトピーの私が食べても大丈夫と思えるものをお作りしています。
こだわり材料
白カビチーズの米粉チーズケーキ
¥4,000
お菓子との相性もいい白カビチーズのブリードモォーを使用したケーキをオーガニック材料でお作りしました。 冷蔵庫で冷やしてストレートの紅茶やコーヒーと。 電子レンジで20秒ほど温めると焼立てのトロッとした味わいで、チーズの風味も増しお酒のアテにも合います。 こだわりの材料 ☑︎自然農法の米粉(兵庫県産) ☑︎有機ココナッツオイル ☑︎低温殺菌牛乳 ☑︎白砂糖不使用(きび砂糖使用) 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 ーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎原材料 低温殺菌牛乳 生クリーム ブリードモォー きび砂糖 農薬不使用米粉 有機ココナッツオイル アーモンドプードル 片栗粉 ラム酒 ゼラチン 海塩 ⚫︎内容量 高さ約3センチ 直径15センチ 1台 ⚫︎賞味期限 発送日から20日間(冷凍保存) 冷蔵庫で半日ほど解凍し3日以内にお召し上がりください。 ⚫︎配送方法 佐川急便 冷凍便 ご注文から10日以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。
デーツローチョコレート
¥680
エクアドル産アリーバ種のカカオ100%ローチョコをデーツにコーティングしました。 美容効果や栄養効果も期待できる組合せのおやつ 砂糖なしとは思えない甘さとローカカオの芳醇な香りと生きた酵素を存分に味わってみてください。 ギフトにもおすすめなサイズです。 原材料 デーツ.オーガニックローチョコ 内容量 60g デーツの大きさによってお写真と個数が異なります。 賞味期限 約2ヶ月保存できるものを発送 保存方法 10℃以下で保存 発送方法 佐川急便 冷凍便 ご注文から10日以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。
ヴィーガン オーガニックガトーショコラ
¥2,000
ヴィーガン思考の方も、アレルギーのある方も、そうでない方でも安心安全な材料で『美味しい!』と思っていただけるケーキをお作りしました。 ☑︎動物性食品不使用 ☑︎小麦粉不使用 ☑︎市販のチョコ不使用 ☑︎有機ココナッツオイル使用 ☑︎無農薬米粉使用 ☑︎オーガニック材料使用 しっとり、どっしりとした味わいの ヴィーガンガトーショコラ。 生クリームをトッピングするとさらに贅沢な味わいとなります。 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 ◉サイズ 15㎝ ◉賞味期限 保存方法 冷凍保存10日間(発送日を含め) 冷蔵庫にて半日ほど解凍させ3日以内にお召し上がりください。 ◉原材料 国産豆腐 きび砂糖 無農薬米粉 有機ココナッツオイル アーモンドプードル オーガニックカカオパウダー ラム酒 海塩 ベーキングパウダー(アルミフリー) ◉配送方法 佐川急便、冷凍便 ご注文から1週間以内に発送させていただきます。 ご指定がある場合はお知らせください。 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。
ココウェル 有機ココナッツオイル 460g
¥1,000
【有機ココナッツオイル】 お店のお菓子は全てココナッツオイル使用 自宅でも愛用している安心安全なココウェルのココナッツオイル 植物油では珍しく、90%以上を「飽和脂肪酸」が占めるオイルです。 そのため植物油の中でもっとも酸化に強いのが特長です。 飽和脂肪酸と言っても、ココナッツオイルはその60%以上が「中鎖脂肪酸」(MCT)で構成されているので、「長鎖脂肪酸」を多く含む牛脂やラードとは性質が異なります。 中鎖脂肪酸(MCT)はエネルギーとして燃焼される効率がよく、一般的な植物油の長鎖脂肪酸より中性脂肪になりにくい特徴があります。 また、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあるといわれるトランス脂肪酸を含みません。 25℃以上で液体、20℃以下で固体に変わります。 冷たいものと一緒に食べても体内でオイルが固まることはありません。 抗菌・抗炎症作用のあるラウリン酸を含有。 中鎖脂肪酸の一種である「ラウリン酸」は母乳にも含まれる成分です。 菌や炎症から体を守る働きがあります。 細胞膜の主成分は油なので、良質な油を摂ることで攻撃を受けにくい細胞膜を作ることができます。 開封後は3か月を目安にお使い切りください。 BPAフリーのパッケージを使用しております。 容量 460g(500ml) 原材料 有機ココナッツオイル 栄養成分 (14gあたり) エネルギー(126kcal)、 たんぱく質(0g)、 脂質(14g)、 飽和脂肪酸(12g)、 トランス脂肪酸(0g)、 コレステロール(0g)、 炭水化物(0g)、 食塩相当量(0g)、 中鎖脂肪酸(8.5g) 原産国 フィリピン 保管方法 直射日光を避け、常温保存。20℃以下で固形化します。 ご注意点 ココナッツオイルは劣化しにくいオイルですが、開封後は清潔にお使いの上、お早めにお召し上がりください。
バレンタインローチョコレートギフトボックス
¥2,350
SOLD OUT
【サロンドショコラココアアワード受賞】 CaminoVerde農園アリバ種カカオ豆100%を使用したボンボンショコラ6品 ▫︎マコモガナッシュローチョコ 精霊が宿る草として古記事や日本書紀にも登場するマコモ。デトックス効果やウィルス感染予防、浄化力にもとても優れ、心も身体も癒してくれます。私自身も無農薬マコモ栽培に携わらせていただき信頼できる農家さんから仕入れている大切なマコモを煮出しガナッシュとしてチョコレートに込めました。マコモの香りをじっくりと味わいください。 -原材料- オーガニックローカカオ100%チョコ、有機カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機ローカカオバター、有機メープルシロップ、無農薬マコモパウダー、有機バラ ▫︎有機味噌ガナッシュローチョコ 「味噌×チョコ」定番になりつつ味 発酵をゆっくりじっくりとしてきた赤味噌を使い、丁寧に熟成された自然の旨みを感じてもらえる味に仕上げました。 -原材料- オーガニックローカカオ100%チョコ、有機カシューナッツ、有機ココナッツオイル、有機ローカカオバター、有機メープルシロップ、有機味噌 ▫︎オーガニックスニッカーズ 砂糖不使用のデーツキャラメルにピーナッツを絡ませ、貴重なアリバ種のローチョコでコーティングしました。罪悪感がないとは思えない、満足感のある美味しさとエネルギー補給、アンチエイジングも期待できる組合せです。 -原材料- デーツ、オーガニックローカカオ100%チョコ、有機ココナッツオイル、有機ピーナッツペースト、オーガニックローカカオパウダー、有機豆乳、ピーナッツ、無農薬米粉、アーモンドプードル、片栗粉、きび糖、海塩 ▫︎デーツローチョコ クレオパトラも愛したといわれ、美容効果や食物繊維、鉄分などの栄養成分も1粒にたくさん込められているデーツ。 現地でビーントゥーバーされた不純物ゼロのカカオ100%のチョコ。 カカオに含まれるポリフェノールで抗酸化も期待しつつ、子どもも大人のおやつも全て 【デーツローチョコ】に任せたいと思うほど、人気のチョコです。 -原材料- オーガニックローカカオ100%チョコ、デーツ ▫︎カカオ75%ローチョコ 【サロンドショコラココアアワード受賞】 CaminoVerde農園アリバ種カカオバターに有機ローカカオパウダー、オーガニックメープルシロップで甘味をほのかにつけたローチョコ。市販のチョコとはもはや別ものの本物のカカオの風味を味わえる一品。 -原材料- オーガニックローカカオバター、オーガニックローカカオパウダー、有機メープルシロップ ▫︎カシューナッツローチョコ 口溶けのいい有機ココナッツオイルと酵素が生きている状態のローカカオパウダーでチョコを作りカシューナッツを散りばめました。スッと溶けていく儚さと五感で味わうカカオの美味しさ。 -原材料- 有機ココナッツオイル、有機ローカカオパウダー、有機メープルシロップ、オーガニックカシューナッツ 生産者さんが大切に作られたこだわりの材料を使い農家さんの想いもお菓子に込めるような気持ちでひとつひとつ丁寧にお作りさせていただきます。 大切な方へのプレゼントや、ご自身のご褒美にお選びいただけると幸いです。 1箱6種入 2350円(税込) 限定10箱 ※お写真と型が変わる場合がございますが種類は上記の6種となります。 ∞∞∞∞∞∞∞∞ ◆内容量/6個(箱入り) ◆保存方法/冷凍にて保存 召し上がられる半日〜1日前に冷蔵庫へうつし、解凍後は早めにお召し上がりください。 ◆配送方法/ 佐川急便 冷凍便 ※同じ製造場所でアレルギー物質 (えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生) を含む原材料を使用しております。
無農薬米粉カヌレ 1日で200個完売した人気商品!
¥1,500
SOLD OUT
米粉カヌレ全種詰合せ 小麦アレルギーの方でも食べられる米粉カヌレ、有機ココナッツオイル、低温殺菌牛乳、平飼い卵を使用し材料にも美味しさにもこだわりました。 外はカリッと中はモチモチ◎ 【種類】 ⚪︎バニラ ⚪︎ラムレーズン ⚪︎オーガニックチョコレート ⚪︎抹茶 ⚪︎胡桃キャラメル 【原材料名】 低温殺菌牛乳、無農薬国産米粉、平飼い卵、きび砂糖、有機ココナッツオイル、有機カカオパウダー、有機メープルシロップ、抹茶、ラム酒、レーズン、バニラビーンズ 【内容量】 1種10個以上ご注文でお作りさせていただきます。 【賞味期限】 お作りから3日間 【配送に関して】 ・商品は支払いの確認が取れ次第10日以内に順次発送致しますのでお手元に届くまで少々お待ちくださいませ。 ・紙袋、領収書の添付はできません。 ・購入後の住所変更はできかねますのでお間違いのないよう入力お願い致します。